Bryllupsmenu til de ældre i Odense
Så er gourmetmenuen til brylluppet mellem Prins Joachim og Marie Cavallier den 24. maj 2008 klar til bestilling for alle ældre borgere i Odense, der får deres mad leveret fra Odense Kommunale Ældreplejes Madservice.
Menuen står på kalverulle med salvie og parmaskinke. Hertil haricot verts, perleløg, tomat- og hindbærvineddikesauce og nye ovnbagte kartofler. Til dessert er der hyldeblomstmousse på kagebund med råsyltede bær og rabarber. Som noget ekstra vil der være mulighed for at bestille vin til menuen.
Bestillingsbrochuren kommer ud til borgerne mandag eller tirsdag i næste uge, og i den kan de læse mere om bryllupsmenuen, kokken, hvordan de bestiller og også lidt om Prins Joachim og frk. Marie Cavallier.
- Ledende økonoma for OKÆ Madservice Jette Eggers kan kontaktes på tlf.