Spring til indhold

Bæredygtig Børnemad

Bæredygtig Børnemad er mere end bare en madpakke. Det er mad, der tager hensyn til miljø og klima og som tager afsæt i viden om god ernæring. Det skaber måltidsoplevelser for de mindste og giver mulighed for livsudfoldelse.

 

Byens Køkken

Byens Køkken er Odense Kommunes madleverandør. Selvom vi er et stort køkken med store gryder, laver vi hverdagsmad helt fra bunden. Måske ligesom I også gør det derhjemme?

Vi hylder det fynske og laver mad af kvalitetsråvarer fra nærområdet. Vi har det økologiske spisemærke i sølv ( 60-90 %), og det er vi stolte af. FN’s verdensmål er en stor del af vores daglige arbejde i madlavningen. Vi vil gerne være med til at sikre en bæredygtig udvikling for vores børns og børnebørns fremtid.

Vores mad er frisk og laves så tæt på spisetidspunktet som muligt. Vores faglærte personale sikrer, at maden lever op til Sundhedsstyrelsens anbefalinger for sund mad til børn. Kvalitetsmad er ikke bare for sjov men det giver derimod energi, så dit barn kan have det sjovt dagen lang. 

 

Her kan du læse dogmerne for Bæredygtig Børnemad